Eine Bestätigung unserer Qualitätsarbeit bekamen wir die Tage von ECOVIN, meinem Ökoanbauverband. In der Kategorie trockene Rieslinge bis 12 % Alkohol erreichten wir mit dem Burger Hahnenschrittchen Kabinett den 1. Platz und mit dem Kabinett aus der Reiler Goldlay den 3. Platz. Wir freuen uns sehr darüber, da insbesondere der leichtere Riesling ein Markenzeichen von uns ist. Der Riesling soll beleben, erfrischen und Spaß machen. Daher ist es wichtig, das der Alltagswein nicht zu alkohollastig wird, damit man noch Lust auf ein zweites Glas hat. Bei den heute üblichen Alkoholgranaten mit teilweise über 14 % vol vergeht mir regelmäßg der Spaß am trinken.